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    昆明致力于建立食品药品安全专线

    发布时间:2019-08-23 07:53     浏览量:

    近年来,昆明市高度重视食品药品安全应急管理和应对处置,结合区域特色和民俗风情,突出了食用中毒风险的调查,预警和防治。野生细菌,草和附着的片剂。应急管理,加强风险评估,建立食品药品安全防线。

    以近期监管中食用野生蘑菇中毒的防治为例,为防止有毒野生蘑菇中毒事件的发生,昆明市食品安全办公室提前部署,加强宣传预警,加强日常工作监督,加强应急管理,组织各级。各有关工作部门采取措施加强防控,重点防治食用野生菌中毒,防止野外中毒事件发生。

    根据《昆明市2019年食品安全工作要点》,全市集中防治中毒野毒中毒,并列入年度食品安全工作目标责任评估内容。在最近举行的关于加强全省野生细菌中毒防治的视频电话会议上,市食品安全办公室组织了全市各级有关部门听取和观看会议内容,并发表讲话。到有关部门。同时,市食品安全办公室发布了《关于加强食用野生菌中毒防控工作的通知》等文件,加强野生蘑菇市场的销售监管和有毒野生蘑菇中毒的宣传工作,全面加强防控。

    同时,在宣传预警和日常监督方面,市,县,县食品安全办公室及时发布预防野生细菌中毒的警示,并通过宣传栏目和预警公告的制作,广泛宣传野生动物的正确采购,加工和消费。细菌的方法,鉴定野生细菌的知识,以及高密度,广泛的宣传情况,不断提高群众对防止野生细菌中毒的认识。同时,加强野生蘑菇交易市场的监督检查,野生蘑菇餐饮单位的加工和销售,督促餐饮经营单位严格控制野生菌的采购和加工,实施样品保留制度,立即向医院报告疑似中毒事件进行治疗。监管部门报告称应积极配合应急处理和调查处置。上个月,市消费者协会还就野生菌的消费发出特别警告,提醒消费者提高食品安全意识,防范野生蘑菇中毒。

    昆明致力于建立食品药品安全专线

    昆明建立了健全的制度,完整的计划,快速的反应和综合能力的应急体系,高度重视涉及食品和医药的舆论监测和应对处置。其中,鉴于该地区的实际情况,我们应该密切关注食用野生菌,草和附着片等中毒风险的调查,预警和防治。先后发布《昆明市食品安全风险分析管理办法》等,市,县食品安全监管部门分别进行风险分析,有效防范和控制潜在风险。今年没有发生重大食品药品安全事故。

    为了为食品安全监管提供法律保障,昆明进一步完善了系统建设。今年3月26日,国务院常务会议通过《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》。目前,云南省政府正在起草全省食品安全法实施条例。法规颁布后,昆明将根据实际情况细化责任,制度内容和处罚。规定《昆明市食品安全法实施条例》的制定和推动昆明地方食品安全法规的努力将成为城市食品安全监管的重要法律工具。下一步,昆明将进一步落实“四个最严格”的要求,坚持严格的源头预防,严格的过程控制,严格的风险控制,严格把握食品和药品的每一道防线“从农田到餐桌,实验室到医院“。食品和药品安全问题影响着群众的切身利益,确保了人民的安全。 (昆明日报记者陈辉)

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